Tento týden se na naší škole uskutečnil koktejlový kurz určený pro studenty, kteří měli jedinečnou příležitost proniknout do tajů barmanského řemesla. Kurz vedl zkušený lektor Bc. Adam Navrátil, jenž své profesní zkušenosti sbíral za barem na zaoceánských lodích i v exotickém prostředí Karibiku.
Studenti se během kurzu seznámili nejen se základy přípravy klasických i moderních koktejlů, ale také s technikami správného servírování, kombinací chutí a profesionální komunikací se zákazníkem. Nechyběla ani praktická část, během které si účastníci mohli sami vyzkoušet práci za barem a osvojit si správné postupy míchání nápojů.
Závěrečný den byl ve znamení barmanských zkoušek. Všichni studenti kurzem prospěli. Gratulujeme a přejeme hodně dalších úspěchů za barem!
