Aktuality

Vážení rodiče, rádi bychom Vás informovali, že i naše škola vydává svým žákům mezinárodní žákovský průkaz ISIC. Tento průkaz je především identifikačním dokladem, který potvrzuje studium na naší škole, ale funguje i jako mezinárodně uznávaný doklad žáka. Co přináší ISIC karta vydaná přes naši školu? - bližší informace Funguje jako čipová karta do školní jídelny. Nemusíte již tedy svému synovi/své dceři pořizovat speciální čip. Je oficiálním průkazem žáka naší školy. Mnohými institucemi je karta uznávána jako plnohodnotné potvrzení o studiu [...]

Vánoce se blíží! .....a vánoční atmosféra vládla i na prosincovém cukrářském kroužku, kde to vonělo medem, perníčky a povidly! Prohlédněte si v galerii, jak se nám povedly rolády ala Buche de Noel ..."vánoční poleno"        

NA BOBRKÁCH JSME UVÍTALI I ŽÁKY ZŠ SYCHROV Dnes, 4. prosince přijelo do truhlářské a strojírenské dílny na Bobrkách 13 deváťáků ze Sychrova s paní učitelkou. Pod vedením našich učitelů a žáků výborně zvládali strojařské a truhlářské dovednosti. Určitě se s některými z nich znovu potkáme v příštím školním roce.                         

Žáci 8. a 9. třídy z Nového Hrozenkova ve sdílených dílnách. Dne 3. prosince sdíleli spolu s našimi žáky a učiteli odborného výcviku dílny na Bobrkách osmáci a deváťáci ze ZŠ Nový Hrozenkov. Zkoušeli si zednické a truhlářské dovednosti a opravdu se jim dařilo, o čemž svědčí jejich spokojené, veselé tváře a podařené, vlastními rukami vytvořené výrobky. Dřevěné výrobky, které si zhotovili si mohli odvézt domů, komíny bohužel ne 😊. Budoucích, šikovných řemeslníků není nikdy dost. Děkujeme za milou návštěvu. [...]

Kurz vyřezávání s Czech Carving Studiem Ve dnech 27. a 28. 11. 2024 proběhl kurz vyřezávání ovoce a zeleniny pod vedením Luďka Procházky, držitele 5 zlatých medailí ze světových výstav a vítěze kuchařské olympiády v kategorii kuchařské artistiky. Díky finanční podpoře školy se kurzu zúčastnilo 7 žáků z oborů kuchař, číšník, cukrář a gastronomie. Naučili se základní techniky zdobení zeleniny a ovoce, jako jsou ornamenty na bílé ředkvi, kedlubnách, červené řepě, mrkvi, mangách či kiwi. Získané dovednosti mohou využít při [...]

Gastronomické dovednosti v akci! Přátelská atmosféra a spousta skvělých zážitků! Naši studenti oboru Gastronomie a Kuchař-číšník předvedli deváťákům ze ZŠ Halenkov své dovednosti – přípravu sushi, flambování i míchání lahodných drinků. Děkujeme za návštěvu a těšíme se na další setkání!