Aktuality

Sportovní den 1.G Dne 15. 4. 2024 se třída Instalatérů a Opravářů zemědělských strojů 1.G vydala do ZOO Lešná. Prohlédli jsme si nové expozice zvířat, prošli se krásným prostředím, kde kvetly šeříky, azalky a pohladili si rejnoky. Byl to vydařený den.      

Dvoudenní exkurze třídy 3.G (opraváři zemědělských strojů a elektrikáři) v Brně na veletrhu TechAgro - zemědělská technika a malé vodní elektrárně Kníničky na Brněnské přehrad.          

Sladká odborná exkurze Se žáky  třetího ročníku oboru Cukrář jsme v úterý 9. 4. 2024 zavítali do Valašského Meziříčí. Naším cílem bylo navštívit zdejší „Pralinkárnu s příběhem.“ Zde pro nás měli připraven zajímavý program. Nejprve nás seznámili s historií, současností a budoucností firmy. Po té nám předvedli výrobu pralinek. Velmi zajímavé byly také různé druhy čokolád se sušeným ovocem, které zde také vyrábí. A na konec měli pro žáky připraveny lízátka z mandlové hmoty, které si žáci namáčeli do různobarevných čokolád. Všem moc chutnaly [...]

“Na naší škole proběhl v pořadí druhý  Koktejlový kurz, kterým studenty provedl opět lektor Bc. Adam Navrátil s více než dvacetiletou praxí za barem. Studenti se podobně jako v předchozím týdnu učili především  práci za barem, která byla doplněna i o teorii tohoto řemesla. V poslední den, kdy proběhly Barmanské zkoušky Koktejlového kurzu, tak úspěšným absolventům gratuloval i pan ředitel Mgr. Marek Wandrol. Máme velkou radost, že studenty tento kurz bavil a už brzy budou moct své nově nabité zkušenosti [...]

“Na naší škole proběhl první ze dvou Koktejlových kurzů, kterým studenty provedl lektor Bc. Adam Navrátil s více než dvacetiletou praxí za barem - míchal koktejly v Irsku, na Kypru nebo na záoceánských lodích. Studenti se učili především praktickou práci za barem a namíchali v rámci kurzu více než stovku koktejlů. V poslední den, kdy proběhly Barmanské zkoušky Koktejlového kurzu, prospěli 2 studenti dokonce s vyznamenáním. Těší nás, že studenti tyto zkušenosti budou moct využít v rámci školních praxí nebo [...]

Pokračovací carvingový kurz. Pro zájem některých žáků a paní učitelky odborného výcviku paní Olgy Christové, kteří se zúčastnili základního carvingového kurzu, byl uspořádán kurz pokračovací, který proběhl ve dnech 10. – 11. 4. 2024 na odloučeném pracovišti Bečva. Náplní kurzu byla již složitější technika vyřezávání zeleninových květů, lístků a dekorování vodního melounu. Tyto výrobky vždy krásně ozdobí slavnostní stoly při rautech a dalších společenských akcích. Mezi nejpoužívanější druhy zeleniny patří bílá ředkev, kedluben, vodní meloun, mrkev a červená řepa. Nově [...]