Žákyně 2. ročníku oboru Cukrář, se svými učitelkami dne 10. 2. 2023 podnikly exkurzi do Zlína. Cílem jejích cesty byly místní cukrárny. Zde čerpaly inspiraci pro další práci. Zaměřily se na nové druhy zákusků, dezertů a dalších cukrářských dobrot. Navštívili cukrárnu Bystrotéka, kde jim bylo umožněno prohlédnout si výrobnu. Žákyně dostaly za úkol, vybrat si jeden zákusek, vyfotit jej, naleznout odpovídající recept. Samozřejmě později i upéct.
Nejvíce všechny zaujala výškový budova s číslem 21. Nádherný výhled z nejvyššího patra odkryl krásné okolí Zlína a v malé kavárničce si mohli odpočinout. Z exkurze byly všechny nadšeny, protože viděly mnoho jiných výrobků, než dělají na odborném výcviku. Tato exkurze byla inspirací do další práce.
