Aktuality

Učíme se společně…. Tentokrát naše dílny navštívili žáci ZŠ Hošťálková. Děkujeme za návštěvu.            

Dne 23.11. jsme se s maturitními obory prvního a třetího ročníku oborů Gastronomie zúčastnili odborné přednášky na UTB ve Zlíně. Téma přednášky bylo zajímavé a vhodně nám zapadalo do hodin Potravin a výživy. Jednalo se vlastně o vysvětlení a vyvrácení některých mýtů a výroků o základních potravinách, jako je mléko a mléčné výrobky, cukr, umělá sladila. Přednáška na UTB Zlín proběhla na fakultě technologické a po celou dobu se nám velmi ochotně věnovala paní Ing. Zuzana Lazárková. Po přednášce následovala exkurze [...]

Milí žáci, vážení rodiče, dle informací, které jsem obdržel od členů stávkového výboru, se v naší škole k jednodenní výstražné stávce ve školách a školských zařízeních dne 27.11.2023 připojí 82 zaměstnanci. Vzhledem k tomu, že výuku ani náhradní provoz školy nelze zajistit pouze se zaměstnanci, kteří se stávky nezúčastní, vyhlašuji na pondělí 27.11.2023 ředitelské volno z organizačních a provozních důvodů. Obědy budou žákům odhlášeny automaticky. S pozdravem Mgr. Marek Wandrol - ředitel školy

Pan Luděk Procházka, který je mj. držitelem pěti zlatých medailí ze světových výstav, vítězem Světové kuchařské olympiády v kategorii kuchařské artistiky a majitelem firmy Czech carving studio v Benešově u Prahy, uspořádal pro naše žáky ve dnech 22. – 23. 11. 2023 kurz vyřezávání ovoce a zeleniny. Díky svému zájmu a finanční podpory ze strany školy se kurzu zúčastnilo 10 žáků oboru Kuchař – číšník, Gastronomie a Cukrář, a učitelka odborného výcviku oboru Cukrář paní Olga Christová. Jednalo se o základní techniku, [...]

Další příjemný den s žáky ze ZŠ Sychrov při gastro programu v restauraci Bečva. Vysloužili jsme si palec nahoru! 👍 👍 👍 Děkujeme! 😊      

Žáci ZŠ Sychrov při sdílené výuce jako vždy na výbornou… Práce jim šla pěkně od ruky.