Exkurze do firmy “Kloboucká lesní”
Kloboucká lesní je největší firmou na Moravě, která se zabývá výkupem, těžbou kulatiny, manipulací a prodej dřevní hmoty, výrobou pilařského řeziva, výroba KVH, BSH hranoly, které putují po cele republice i zahraničí. Nejprve nám vedoucí výroby pan Ing. Šerý řekl o firmě, pak následovala ukázka celého provozu od odkornění, třídění, řezání kulatiny na nejmodernějších pilách. Posléze jsme zavítaly na třídění řeziva, sušárny, lepení KVH, BSH hranolu a celkové zpracování hranolu na CNC strojích. Na CNC strojích pracoval i náš vyučený [...]
Pan Jan Kratina převzal ocenění za vynikající práci ve školství
Pan Jan Kratina převzal ocenění za vynikající práci ve školství. V Muzeu Jana Amose Komenského v Uherském Brodě byli ve středu 16. dubna 2025 za svoji vynikající práci oceněni pracovníci ve školství. Zlínský kraj pravidelně oceňuje učitele už od roku 2002. Tímto jim chce veřejně poděkovat za jejich úspěšnou a uznávanou práci i profesionální a lidské kvality. Na základě výzvy k předkládání návrhů letos ZK obdržel celkem 53 návrhů na ocenění. Ty posoudila výběrová komise, která následně vybrala 15 osobností. Spolu s ostatními [...]
„Gastrofestival Chutě Zlínského kraje 2025“
„Gastrofestival Chutě Zlínského kraje 2025“ Talentovaní kuchaři ze středních škol se utkali ve druhém ročníku soutěže v Luhačovicích. Naši žáci vybojovali skvělé 4. místo. Velká gratulace!
Slavnostní vyhodnocení sportovce roku 2024
Na vsetínském zámku proběhlo ve středu 23. 4. 2025 slavnostní vyhodnocení akce „Sportovec roku 2024“. Žáci oboru Kuchař – číšník a Cukrář přichystali slavnostní raut. Obor Cukrář vyhotovil mini zákusky a koláčky, obor Kuchař připravil studené mísy, řízečky a chlebíčky, obor Číšník se podílel na servisu a obsluze rautu. Po slavnostním programu si všichni hosté na těchto výrobcích pochutnali a všem zúčastněným poslali pochvalu. Mgr. Tydlačková, Hajtrová
Odborná soutěž Gastro Krásno Cup 2025
Slunečné velikonoční dny jsme zahájili již ve středu 16.4.2025, kdy jsme se zúčastnili odborné soutěže Gastro Krásno Cup 2025 - soutěže mladých odborníků v oblasti gastronomie s mezinárodní účastí v Přerově. Naši školu, v oboru Kuchař, reprezentoval žák třídy 2. B Tomáš Dančák. Pod vedením UOV Bronislavy Šimčíkové připravil v pokrm “Uzenou vepřovou panenku s omáčkou z portského vína, smaženou masovou kuličku s restovaným celerem, karamelizovanou šalotku a máslový bramborový nok. V této pódiové soutěži se umístil na krásném druhém místě, což v konkurenci 16 účastníků nebylo [...]
Prezentace firmy HAWLE
Dne 16. 4. 2025 se Instalatéři 3. ročníku zúčastnili prezentace firmy HAWLE. Celá akce se konala na dvoře školy, kam přijel Hawle Bus, který přivezl veškeré typy armatur a spojování. Seznámili jsme se s historií firmy, následoval průřez výrobním sortimentem, ukázka ventilů, šoupátek, zpětných klapek, vzdušníků, které jsme viděli i v řezech. Následovala praktická ukázka spojování vodovodní sestavy na tzv. bajonet. Celá akce se ukončila videí z provádění staveb, kde jsme viděli praktické ukázky, jak se s armaturami pracuje a co všechno umí. Ing. [...]