Aktuality

Žákyně 2. ročníku oboru Cukrář, se svými učitelkami dne 10. 2. 2023  podnikly exkurzi do Zlína. Cílem jejích cesty byly  místní cukrárny.  Zde čerpaly inspiraci pro další práci. Zaměřily se na nové druhy zákusků, dezertů a dalších cukrářských dobrot. Navštívili  cukrárnu Bystrotéka, kde jim bylo umožněno prohlédnout si výrobnu. Žákyně dostaly za úkol, vybrat si jeden zákusek, vyfotit jej, naleznout odpovídající recept. Samozřejmě později i upéct. Nejvíce všechny zaujala výškový budova s číslem 21. Nádherný výhled z nejvyššího patra odkryl krásné okolí [...]

Přímo před zraky diváků upekli žáci SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín 600 kusů koblížků. Vše za krátké odpoledne, což bylo velmi náročné. Vůně koblížků se táhla celým zámkem a lákala všechny návštěvníky k ochutnaní. Velmi nás těšila příjemná atmosféra a neustála chvála na šikovnost našich cukrářů. Bc. Jaroslava Londová - učitelka OP        

Dne 9. 2. 2023 proběhlo krajské kolo soutěže Talenty pro firmy „T-PROFI“, které se zúčastnili žáci třídy 2.G Sedláček Roman, Smažinka Marek, Tahotný Vojtěch a Tvrdoň Michal. Naši žáci soutěžili v týmu spolu s žáky ZŠ Napajedla a zástupcem firmy Fatra Napajedla Pavlem Hanou. V zadání této soutěže bylo postavit funkční model zkušební tlakové komory pomocí polytechnické stavebnice Merkur a jednodeskového počítače Arduino. V závěrečném hodnocení se náš tým umístil na krásném 2. místě. Akce se konala se v Experimentáriu SPŠ Otrokovice a pořádala ji Krajská [...]

Hezké vzpomínky a šťastný život úspěšné absolventky…  

Školní poradenské pracoviště informuje V tomto nepravidelném okénku Vám budeme zasílat užitečné informace, odkazy,.... Přejeme příjemné prožití jarních prázdnin 🙂 výchovný poradce Mgr. Alena Sochorová, preventista rizikového chování Mgr. Libor Vakrčka, školní psycholožka PhDr. Martina Jandorová   https://www.youtube.com/watch?v=EIKX54J3iLo  

Dne 8.2. se žáci třídy 3.C a gastronomové z 3.BM podívali, jak se vaří pivo v Pivovaru Zubr v Přerově. Prošli jsme celý proces výroby od varny až po stáčírnu. Nejzajímavější byla spilka, kde jsme viděli proces etanolového kvašení. Mgr. Zuzana Křenková, Mgr. Vladimíra Poláchová