Žáci 1. ročníku oboru Kuchař – číšník navštívili ve středu 12. 4. 2023 Hotel a restauraci U Vychopňů. Provozovnou je provázel pan Dušan Machala, který jim ukázal všechna zajímavá místa – apartmány, restauraci, kuchyni, sklady, bylinkovou zahrádku. Poutavě mluvil o dnešních trendech v gastronomii a hotelnictví. Velmi zajímavé bylo setkání se šéfkuchařem Petrem Samsonkem, který žákům přiblížil kuchařské řemeslo, své pracovní zkušenosti ze zahraničí a spolupráci se Zdeňkem Pohlreichem.
Žáci i učitelka odborného výcviku odcházeli velmi spokojeni, plni dojmů a nových informací.
