Carvingový kurz pro začátečníky se uskutečnil ve dnech 24. – 25. 11.2021 pro žáky, kteří měli zájem získat nové dovednosti. Lektorem kurzu byl mistr ve svém oboru pan Luděk Procházka z Benešova u Prahy. Náplní kurzu byla jednoduchá technika vyřezávání do ovoce a zeleniny, kdy se z mrkve, červené řepy a dalších druhů zeleniny stávají nádherné růže a další květy.
Ovoce se změnilo na vkusné dekorace. Tyto výrobky se mohou stát součástí slavnostních stolů při rautech a dalších společenských akcích jako vhodné dekorativní prvky. Získané dovednosti mohou žáci využít nejen ve svém dalším profesionálním životě, ale i doma při zdobení slavnostních stolů..
Mgr. Hana Tydlačková – vedoucí OP Bečva