SOŠ JOSEFA SOUSEDÍKA VSETÍN

Vybraní žáci z deváté třídy ZŠ Integra projevili zájem o „Gastro“! Naše škola nabízí obory gastronomie, kuchař – číšník nebo cukrář. 🧑‍🍳🍰🍸    

Začíná sezóna firemních večírků. Příprava slavnostní tabule v restauraci Bečva pro 100 osob není pro naše žáky žádný problém. 🎉     

Dne 22. 11. 2023 se vybraní žáci různých oborů zúčastnili on-line webinářů ve virtuálním studiu READYCON, jednalo se o vzdělávání: v elektrotechnice ve stavebnictví v informačních technologiích ve financích Přednáška ve stavebnictví se skládala z 6 částí, které se zabývaly: CAMP- strategie plánování, budoucnost městského plánování SYNER- realizace staveb a jejich dokončování SMART CITY- projekty pro obce moderními technologiemi ČERMÁK- HRACHOVEC- ukázka propojení TZB s novými technologiemi BIM- projektování staveb GJW PRAHA- nové trendy v železničních stavbách Smíšená realita- využití reality přímo na [...]

Učíme se společně…. Tentokrát naše dílny navštívili žáci ZŠ Hošťálková. Děkujeme za návštěvu.            

Dne 23.11. jsme se s maturitními obory prvního a třetího ročníku oborů Gastronomie zúčastnili odborné přednášky na UTB ve Zlíně. Téma přednášky bylo zajímavé a vhodně nám zapadalo do hodin Potravin a výživy. Jednalo se vlastně o vysvětlení a vyvrácení některých mýtů a výroků o základních potravinách, jako je mléko a mléčné výrobky, cukr, umělá sladila. Přednáška na UTB Zlín proběhla na fakultě technologické a po celou dobu se nám velmi ochotně věnovala paní Ing. Zuzana Lazárková. Po přednášce následovala exkurze [...]

Milí žáci, vážení rodiče, dle informací, které jsem obdržel od členů stávkového výboru, se v naší škole k jednodenní výstražné stávce ve školách a školských zařízeních dne 27.11.2023 připojí 82 zaměstnanci. Vzhledem k tomu, že výuku ani náhradní provoz školy nelze zajistit pouze se zaměstnanci, kteří se stávky nezúčastní, vyhlašuji na pondělí 27.11.2023 ředitelské volno z organizačních a provozních důvodů. Obědy budou žákům odhlášeny automaticky. S pozdravem Mgr. Marek Wandrol - ředitel školy

Pan Luděk Procházka, který je mj. držitelem pěti zlatých medailí ze světových výstav, vítězem Světové kuchařské olympiády v kategorii kuchařské artistiky a majitelem firmy Czech carving studio v Benešově u Prahy, uspořádal pro naše žáky ve dnech 22. – 23. 11. 2023 kurz vyřezávání ovoce a zeleniny. Díky svému zájmu a finanční podpory ze strany školy se kurzu zúčastnilo 10 žáků oboru Kuchař – číšník, Gastronomie a Cukrář, a učitelka odborného výcviku oboru Cukrář paní Olga Christová. Jednalo se o základní techniku, [...]

Další příjemný den s žáky ze ZŠ Sychrov při gastro programu v restauraci Bečva. Vysloužili jsme si palec nahoru! 👍 👍 👍 Děkujeme! 😊      

Žáci ZŠ Sychrov při sdílené výuce jako vždy na výbornou… Práce jim šla pěkně od ruky.              

Žáci ze ZŠ Halenkov si u nás, kromě jiného, měli možnost upéct pizzu. Mimochodem, byla výborná! 🍕🧑‍🍳        

Dne 14. 11. 2023 se žáci třetího ročníku oboru Instalatér zúčastnili exkurze, která se konala v Zásobování teplem Vsetín a.s.. Celá exkurze se týkala zásobování a přípravy teplé vody pro město Vsetín. Ing. Cáb nám vysvětlil, jak se voda ohřívá, ukázal nám kotel na plyn o výkonu 15 MW, seznámil nás s akumulačními nádržemi, kde se uskladňuje teplá voda, která se poté dopravuje do jednotlivých domácností. Následně nám byly předvedeny kogenerační jednotky, které vyrábí teplo a elektrickou energii. Viděli jsme nově [...]

Dne 13. 11. 2023 se žáci učebního oboru Instalatér I3 zúčastnili on-line exkurze v Jaderné elektrárně Dukovany. Vše probíhalo přes platformu MS- TEAMS, kde jsme se společně připojili, a mohla naše exkurze začít. Nejprve jsme se seznámili s našimi průvodci, kteří nás celou exkurzí provázeli. Dozvěděli jsme se o druzích výroby elektřiny, rozdělení na emisní, bezemisní, jejich výhody a nevýhody a vrhli jsme se na výrobu elektrické energie z jádra. Na virtuálních modelech a za pomocí animací jsme prošli všechny 3 okruhy- primární, [...]