SOŠ JOSEFA SOUSEDÍKA VSETÍN

„Gastro soutěž Kroměříž“ Mistroství ve vaření středních škol Chutě Zlínského kraje a úžasné 2.místo! 👏👩‍🍳🏆 Velká gratulace našim žákům prvního ročníku oboru kuchař – číšník.          

Žáci oboru Gastronomie a kuchař-číšník pod vedením svých učitelů připravili a obsluhovali raut k příležitosti vyhlášení ankety „Sportovec roku Zlínského kraje“.      

Krásné slavnostní tabule připravili Gastronomové čtvrtého ročníku při závěrečných praktických zkouškách.      

Mezinárodní soutěž - JÍZDA ZRUČNOSTI - Uherský Brod Dne 10.5.2024, proběhla mezinárodní soutěž žáků oboru opravář zemědělských strojů, v jízdě zručnosti  traktorem s vlekem. Soutěž pořádalo Střední odborné učiliště Uherský Brod. Naši školu reprezentovali žáci 3. ročníku, Lukáš Galetka a Jan Hanulík. V kategorii chlapců bylo 19 soutěžících. Na prvním místě, se v silné konkurenci, umístil náš žák Lukáš Galetka, Jan Hanulík obsadil 14. místo. Za vzornou reprezentaci školy děkujeme.      

Byli jsme u toho 🙂! 3.5.2024 jsme se v rámci podnikatelské praxe zúčastnili slavnostního otevření dopravního terminálu, podchodu pod železniční stanicí a celého nově zbudovaného vlakového nádraží. Podnikatelé 1.N      

Dokázali jsme to! Naše cukrářky upekly 1000 perníčků - perníkovou Slovenskou strelu. U příležitosti slavnostního otevření nového vlakového nádraží ve Vsetíně jsme upekly 1000 perníkových výrobků. Během pátečního odpoledne jsme se setkaly s velkou radostí, nadšením a uznáním od vsetínské veřejnosti. Velcí, malí, babičky i dědečkové byli obdarováni perníkovými „Strelami“, které upekly žákyně oboru cukrář pod vedením Bc. Jaroslavy Londové.  Celkem jsme jich upekly, zabalily a nakonec rozdaly 1000 a ještě něco navíc. Bylo to náročné, ale za tu radost to [...]

Žáci třídy SUS 1 a SUS se v pátek 3. 5. 2024 zúčastnili odborné exkurze do masny Krásno ve Valašském Meziříčí.  Ve zdejším muzeu shlédl film, který pojednával o valašské tradici zabijaček v průběhu let. Tento film slovně doprovázel František Segrádo. Dále viděli stroje a zařízení na zpracování masa, krásné starodávné pokladny a váhy. Závěrem byli seznámeni s rodokmenem Pilčíků, což jsou zakladatelé a také současní majitelé Masny Krásno. Exkurze se všem moc líbila.    

Brigáda - či práce na zkoušku - nabídka zde

Odbor školství a kultury města Vsetína nás požádal o uspořádání rautu na akci „Oceňování osobností neziskového sektoru a firemního filantropa“. Raut, který připravovali žáci oboru Kuchař – číšník a Cukrář pod vedením svých učitelů odborného výcviku SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín se konal dne 25.4. 2024 na vsetínském zámku. Hosté mohli opět ochutnat výtečné výrobky studené a teplé kuchyně, pravé valašské frgály, svatební vdolečky a zákusky. Pochvaly na naše výrobky přicházely ze všech stran. Vsetín: 26.4. 2024 Mgr. Hana Tydlačková, Mgr. [...]

Náhradní termíny: JPZ:  29. a 30. dubna 2024 (Po, Út) - 4leté obory vzdělání  

Vážení kolegové, rodiče a žáci, vyhlašujeme výsledky voleb do školské rady SOŠ J. Sousedíka Vsetín pro období 2024-2027, které proběhly ve dnech 17. - 18. dubna 2024. Informace o volebních výsledcích naleznete zde - oznámení   Za SOŠ J. Sousedíka Vsetín Volební tým školy

Odborná exkurze ve Vizovicích K cukrářské praxi patří také výroba čokoládových pralinek. Na odborném výcviku je neděláme, proto učitelky se svými žáky 2. ročníku, dne 15. 4. 2024, navštívili Pralinkárnu ve Vizovicích. Zde viděli nejprve, z čeho se dělá kakao, čokoláda, jak se suroviny uskladňují a jak se pozná pravá belgická čokoláda. Potom zhlédli proces celé výroby. Plnění pralinek, stroje, které čokoládu temperují a konečné ozdobování. Na závěr všichni navštívili zdejší prodejnu, kde měli možnost  zakoupení čokoládových výrobků. Všem se exkurze moc líbila. [...]