Adaptační kurz pro žáky 1. ročníku
Adaptační kurz pro žáky 1. ročníku V minulém týdnu proběhl první běh adaptačního kurzu pro žáky prvních ročníků, kterého se zúčastnily 4 třídní kolektivy. První den byl zaměřen na seznámení žáků navzájem a žáci hráli různé seznamovací hry. Druhý den byl věnován posilování týmového ducha třídy a navození atmosféry spolupráce a pomoci. Třetí den se podporovala vzájemná důvěra v kolektivu a posilování pozitivních vztahů mezi žáky. Posláním adaptačního kurzu je pomoci žákům s adaptací na nové školní prostředí, urychlení vytvoření přátelských vazeb a dobrého fungování třídního [...]
Učitelé se vzdělávali
Učitelé gastrooborů se dne 31.8.2023 zúčastnili specializačního kurzu, který spočíval v nových trendech míchání drinků. Školení probíhalo pod vedením zkušeného barmana Adama Navrátila. Účastníky kurzu zaujal velmi zajímavým výkladem o barmanství, zkušenostmi ze své bohaté praxe, přípravou a ochutnávkou netradičních koktejlů namíchaných posledních trendů. Všichni absolventi kurzu obdrželi certifikát, a ze školení odcházeli nadšeni!
Zdravotní průkazy žáků gastro oborů – ZMĚNA
Od 1.7.2023 se zákonem č. 167/2023 Sb. mění zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví. Poměrně zásadní změnou je zrušení povinnosti mít zdravotní průkaz pro fyzické osoby přicházející při pracovních činnostech ve stravovacích službách do kontaktu s potravinami a to: při jejich výrobě při zpracování nebo při uvádění potravin na trh Pro žáky nastupující do prvních ročníků gastro oborů (Kuchař - číšník, Cukrář, Gastronomie, Stravovací a ubytovací služby) tedy neplatí povinnost vyřídit si zdravotní průkaz.
Slavnostní předávání výučních listů 2023
Slavnostní ceremoniál předávání výučních listů úspěšným absolventům učebních oborů proběhl ve dvou termínech v pondělí 19. června 2023 a 26. června 2023 v mramorovém sále vsetínského zámku. Za účasti vedení školy, učitelů, rodinných příslušníků a přátel žáků, byly výuční listy předány žákům oborů Cukrář, Kuchař - číšník, Stravovací a ubytovací služby, Truhlář, Mechanik opravář motorových vozidel, Obráběč kovů, Opravář zemědělských strojů, Instalatér a Elektrikář. Na úvod programu zazněla státní hymna, a poté se úvodního slova ujal ředitel školy Mgr. Marek Wandrol, který [...]
Školní výlet třídy 2. C
Dvoudenní závěrečný školní výlet si užily cukrářky z 2.C ve Vizovicích a okolí. Mnoho zážitků si odnášíme ze zámecké čokoládovny, prohlídky vizovického zámku, kozí farmy i procházky na rozhlednu Doubrava. Nechybělo slunečné počasí ani dobrá nálada.
Baťova vila ve Zlíně – třída 1. N
Žáci oboru Podnikání navštívili Baťovu vilu ve Zlíně, kterou vlastnil československý podnikatel, „král obuvi“ – tvůrce světového obuvnického impéria a starosta Zlína.