Carvingový kurz
Pan Luděk Procházka, který je mj. držitelem pěti zlatých medailí ze světových výstav, vítězem Světové kuchařské olympiády v kategorii kuchařské artistiky a majitelem firmy Czech carving studio v Benešově u Prahy, uspořádal pro naše žáky ve dnech 22. – 23. 11. 2023 kurz vyřezávání ovoce a zeleniny. Díky svému zájmu a finanční podpory ze strany školy se kurzu zúčastnilo 10 žáků oboru Kuchař – číšník, Gastronomie a Cukrář, a učitelka odborného výcviku oboru Cukrář paní Olga Christová. Jednalo se o základní techniku, [...]
Gastro den pro žáky 9. třídy ZŠ Sychrov
Další příjemný den s žáky ze ZŠ Sychrov při gastro programu v restauraci Bečva. Vysloužili jsme si palec nahoru! 👍 👍 👍 Děkujeme! 😊
Sdílená výuka žáků ZŠ Sychrov
Žáci ZŠ Sychrov při sdílené výuce jako vždy na výbornou… Práce jim šla pěkně od ruky.
Gastro den pro žáky 9. třídy ZŠ Halenkov
Žáci ze ZŠ Halenkov si u nás, kromě jiného, měli možnost upéct pizzu. Mimochodem, byla výborná! 🍕🧑🍳
Výroba tepla na Vsetíně
Dne 14. 11. 2023 se žáci třetího ročníku oboru Instalatér zúčastnili exkurze, která se konala v Zásobování teplem Vsetín a.s.. Celá exkurze se týkala zásobování a přípravy teplé vody pro město Vsetín. Ing. Cáb nám vysvětlil, jak se voda ohřívá, ukázal nám kotel na plyn o výkonu 15 MW, seznámil nás s akumulačními nádržemi, kde se uskladňuje teplá voda, která se poté dopravuje do jednotlivých domácností. Následně nám byly předvedeny kogenerační jednotky, které vyrábí teplo a elektrickou energii. Viděli jsme nově [...]
Virtuálně v elektrárně Dukovany
Dne 13. 11. 2023 se žáci učebního oboru Instalatér I3 zúčastnili on-line exkurze v Jaderné elektrárně Dukovany. Vše probíhalo přes platformu MS- TEAMS, kde jsme se společně připojili, a mohla naše exkurze začít. Nejprve jsme se seznámili s našimi průvodci, kteří nás celou exkurzí provázeli. Dozvěděli jsme se o druzích výroby elektřiny, rozdělení na emisní, bezemisní, jejich výhody a nevýhody a vrhli jsme se na výrobu elektrické energie z jádra. Na virtuálních modelech a za pomocí animací jsme prošli všechny 3 okruhy- primární, [...]








