Aktuality

Dne 7.12. 2022 jsme se studenty SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín zúčastnili poznávacího zájezdu do Vídně. Procházku krásným historickým centrem obohatily vánoční trhy se svou typickou vůní horkého punče, kulinářskými specialitami a uměleckými řemeslnými výrobky. Slavnostní atmosféru umocnilo i nádherné osvětlení, které v pozdních odpoledních hodinách rozzářilo staré město a nákupní bulváry. Studenti si výlet opravdu užili a mnozí z nich se už těší, jak si ho příští rok opět zopakují. Mgr. Z. Pfeilerová, Mgr. P. Vránová         [...]

Další bonus k výučnímu listu… Žáci 3. ročníku oboru Instalatér absolvovali školení a získali certifikát firmy John Guest. Dne 7. 12. 2022 se žáci 3. ročníku učebního oboru Instalatér zúčastnili certifikační prezentace firmy John Guest. Pan Červenka nám představil veškerý sortiment firmy, materiál a jeho komponenty, které se používají pro sanitární a vytápěcí systémy, stropní chlazení a nápojové systémy.  Žáci si mohli veškerý sortiment spojek, trubek, pružných hadic a zátek vyzkoušet na tzv. vlastní ruce. Žáci prošli školením a jako bonus [...]

Zavolíme ! Žáci několika tříd naší školy se zúčastnili studentského projektu Zavolíme! Sledovali živý online přenos debaty prezidentských kandidátů moderované studenty pro studenty.  

Soutěž pro barmany středních škol  pod taktovkou jedinečných mistrů svého řemesla se uskutečnila dne 25. 11. 2022 ve  SŠ gastronomie a obchodu Zlín. Žáci třídy 3. C oboru Kuchař – číšník se zúčastnili této soutěže s názvem Slivcup 2022. Základní složkou míchaných nápojů byla slivovice Jelínek.  Učitelka odborného výcviku Jitka Maňáková se žáky dlouho přemýšlela, jak tuto valaškou lihovinu co nejlépe spojit s ostatními ingrediencemi, aby vznikl neotřelý a zajímavý drink. Což se povedlo. Natálie Jašková se se svým nápojem Lady drink,  umístila [...]

Truhláři a Opraváři zemědělských strojů na besedě v kontaktním centru Klíč.    

Pan Procházka Luděk, který je mj. držitelem pěti zlatých medailí ze světových výstav, vítězem Světové kuchařské olympiády v kategorii kuchařské artistiky a majitelem firmy Czech carving studio v Benešově u Prahy, uspořádal pro naše žáky ve dnech 23. – 24. 11. 2022  kurz vyřezávání ovoce a zeleniny. Kurzu se zúčastnilo 9 žáků oboru Kuchař – číšník a Cukrář. Jednalo se o základní techniku, kdy se žáci naučili  jednoduché zdobení ovoce a zeleniny různými ornamenty. Nejpoužívanějším druhem zeleniny byla bílá ředkev, [...]