Exkurze do Rožnovského pivovaru – do výrobny zákusků a čokoládových pralinek
Dne 4.5.2022 jsme s početnou skupinou cukrářek třídy 1.C vyrazily získat novou motivaci a nápady do Rožnova pod Radhoštěm. Ve zdejším pivovaru se ukrývají i malá výrobna moderních francouzských dezertů podle Ivety Fabešové a také Málkova čokoládovna. I když tu na výrobu používají nejmodernější technologie, stále dbají hlavně na kvalitu surovin a to zejména na kvalitní čokoládu, smetanu, máslo a také různé druhy sušeného ovoce a kvalitního koření. V obou výrobnách nás přijali velmi mile a vstřícně a mohly jsme dokonce i [...]
Exkurze Čistírna odpadních vod Vsetín
Dne 3. 5. 2022 se žáci učebního oboru Instalatér I2 zúčastnili exkurze na Čistírně odpadních vod ve Vsetíně. Studenti se seznámili s celým technologickým postupem při čistění odpadních vod. Prošli jsme celý čistící proces od nátoku, přes česlovnu, lapač písků, usazovací a dosazovací nádrže, aktivaci, až ke konečnému výtoku vyčištěné vody, která odchází do řeky Bečvy. Dále jsme se seznámili s kalovým hospodařením a zjistili jsme, že kaly se ve vyhnívací nádrži uskladňují, vytváří bioplyn, který se spotřebovává na vytápění a ohřev [...]
“Do práce na kole”
Do práce na kole i u Sousedíků Naše škola se letos připojila do celorepublikové výzvy Do práce na kole. Jedná se o třicetidenní květnovou výzvu, do které se zapojilo 5 zaměstnanců školy. V rámci výzvy se zapisuje cesta do práce, kterou účastník uskuteční na bezmotorovém dopravním prostředku, případně pěšky či během. Minimální délka trasy musí činit alespoň 1,5 km. smart
STŘEDOŠKOLSKÉ MISTROVSTVÍ ČR V POŽÁRNÍM SPORTU
Dne 27. 4. 2022 se v Pardubicích konalo Středoškolské mistrovství ČR v Požárním sportu. Naši školu reprezentoval žák 2. ročníku obor Instalatér Štěpán Hanáček. Celá soutěž se odehrávala v areálu Střední průmyslové školy chemické v Pardubicích. Mistrovství bylo zahájeno hymnou ČR za přítomnosti velitele HZS Pardubického kraje, ředitele školy, náměstka hejtmana Pardubického kraje. Štěpán soutěžil v disciplíně 100 m překážek, kde jeho cílem byl přeskok bariéry výšky 2 m, obouručné uchopení hadic, běh přes kladinu ve výšce 1,2 m, zapojení hadic do sebe, připojení k rozdělovači, [...]
Koktejlový kurz pro žáky školy
Na naší škole to stále žije! Na odloučeném pracovišti OP Bečva konal koktejlový kurz pro žáky 2. a 3. ročníku oboru Kuchař - číšník a Cukrář pod vedením zkušeného barmana Adama Navrátila. Kurz je u studentů velmi oblíbený, protože si vyzkouší práci za barem, techniku míchání nápojů, poznají moderní barmanský inventář a mohou ochutnat různé druhy koktejlů. Závěrečná zkouška se skládá z testu a praktického předvedení míchání nápojů, poté žáci obdrží certifikát. Studenti odcházejí, nadšeni a obohaceni zkušenostmi, které využijí ve [...]
ODBORNÁ EXKURZE DO MUZEA ŘEZNICTVÍ VE VALAŠSKÉM MEZIŘÍČÍ
ODBORNÁ EXKURZE DO MUZEA ŘEZNICTVÍ VE VALAŠSKÉM MEZIŘÍČÍ Po delší odmlce jsme se opět vypravili s žáky třídy KP2 na odbornou exkurzi. Tentokrát jsme navštívili muzeum řeznictví, které je zřízeno při masokombinátu ve Valašském Meziříčí. Muzeum bylo založeno panem Karlem Pilčíkem, majitelem rodinné firmy MP Krásno, v roce 2015. Jedná se o unikátní muzeum, které funguje, jako kulturní, společenské a vzdělávací centrum. V muzeu jsme si připomněli naše lidové tradice, zejména průběh pravé valašské zabijačky a také postavení řeznického řemesla v našem regionu. Pan [...]








