SOŠ JOSEFA SOUSEDÍKA VSETÍN

Asi každý z našeho regionu zná výborný, tradičně, podle staré receptury pečený chleba z Nového Hrozenkova, chleba z Pekárny Kulčák. V pátek 21. února 2020 se cukrářky třetího ročníku vyjely podívat, jak se takovýto poctivý chleba z žitného kvásku vyrábí. Dcera pana Kulčáka pokračuje v tradici svého otce a v malé pekárně vyrábí jak různé druhy chleba, tak i slané tyčinky a sladké preclíky, které pak rozvážejí do okolních obcí nebo dodávají do obchůdků. Děvčata zde mohla vidět vážení a tvarování chleba v ošatkách, vysvětlen nám byl postup [...]

Při příležitosti vyhodnocení nejlepších sportovců okresu Vsetín, jsme byli požádání o uspořádání slavnostního rautu. Tato akce byla uskutečněna 27. 2. 2020 v Domě kultury pro okresní sdružení České unie sportu Vsetín. Hostům jsme se žáky naší školy připravili cukrářské výrobky, masové a sýrové mísy, saláty. Obsluhu zajišťovali žáci třídy 2. D pod odborným dohledem učitelek Jitky Maňákové a Hany Tydlačkové. Sportovcům i nesportovcům se se raut nejen líbil, ale i chutnal.  

V rámci 17. krajské konference ENERSOL - "jak žáci středních škol hodnotí využívání obnovitelných zdrojů energií, opatření k energetickým úsporám a snižování emisí v dopravě ve svém okolí“,  konané dne 21.2.2020 na SPŠ Otrokovice, se naše žákyně Lucie Zbranková a Michaela Dostálová ze třídy 2. BME umístili se svou soutěžní prací "Autoregulační záhon" na výborném 3. místě ze 14 soutěžních projektů. Postupují tak do celostátního kola, které proběhne ve dnech 19.-20.3.20 v Hradci Králové. Jejich práce byla zaměřena na realizaci [...]

Do restaurace Bečva ve dnech 11. a 12. února 2020 zavítali baristé pan Jan Kopřiva (odborný lektor) a pan František Šimčík. Žáky oboru Kuchař – číšník, Gastronomie a Cukrář učili připravovat různé druhy káv. Kurz s názvem Od zrnka kávy až k šálku, zahájil pan ředitel a poté následovalo vlastní vyprávění o kávě, jejích druzích, pražení a přípravě. Žáci sami připravovali různé druhy káv, šlehali mléčnou pěnu a vytvářeli na kávě mléčné kresby. Na závěr si zasoutěžili. Vítěz obdržel zdarma pokračovací kurz. [...]

Dne 12. 2. 2020 se žáci 3. ročníku učebního oboru Instalatér zúčastnili prezentace firmy John Guest. Pan Červenka nám představil veškerý sortiment firmy, materiál a jeho komponenty, které se používají pro sanitární a vytápěcí systémy, stropní chlazení a nápojové systémy.  Žáci si mohli veškerý sortiment spojek, trubek, pružných hadic a zátek vyzkoušet na tzv. vlastní ruce. Ing. Markéta Čížová - učitelka odborných předmětů smart

Pro žáky 1. ročníku, nadstavbového oboru – Podnikání, byl zajištěn další  vzdělávací workshop, který opět směřuje k podpoře podnikatelského myšlení. Projekt Podnikatelská akademie SŠ, TIC Zlín (Technologicko inovačního centra Zlín), vzniká ve spolupráci se Zlínským krajem - odborem školství, týmem externích spolupracovníků a poradců. Dne 10. 1. 2020 naši školu navštívil zástupce z TIC Zlín Ing. Petr Konečný, Developer strategických projektů a projektová manažerka  Mgr. Olesja Lancevská, kteří s našimi žáky, diskutovali  nad tématy Podnikání a Podnikavost. Technologické inovační centrum je také organizátorem [...]

Dne 7. 2. 2020 se žáci druhého ročníku oboru Instalatér zúčastnili exkurze, která nám všem ukázala, jakým způsobem se vyrábí kotle na dřevo, biomasu a dřevní peletky. Naše exkurze začala seznámením s manažerem firmy Ponast- panem Klímou, který nás nejprve seznámil v Show roomu firmy Ponast s celým jejich sortimentem. Vysvětlil nám, princip kotlů na dřevní hmotu, jakým způsobem se kotle mohou ovládat, jaké mají možnosti a výkony. Poté nám ukázal kotelnu, kde byl umístěn automatický kotel na dřevní pelety, jeho rozvod, akumulační [...]

V letošním školním roce jsme my technické obory dostali opět šanci vycestovat, v rámci projektu Erasmus+, na pracovní stáž do anglického města Plymouth. Do Anglie odjíždíme 1. 3. 2010 a vracíme se 17. 3. 2020. Během pobytu budeme pracovat v tréninkovém centru pod vedením anglického pana učitele. Cílem stáže je načerpat nové pracovní zkušenosti, seznámit se s pracovními podmínkami a návyky v Anglii. Na výjezd se intenzivně připravujeme již od podzimu, kdy probíhaly výběry žáků, schůzky s rodiči a doprovázející učitelkou p. Mgr. Vl. Poláchovou a [...]

Dne 24. 1. 2020 se žáci prvního ročníku oboru Instalatér zúčastnili exkurze do Velkoskladu firmy GIENGER spol. s r.o., která je součástí silné evropské obchodní GC skupiny, jejíž aktivity jsou zaměřeny na velkoobchodní činnost v oboru TZB, která již více jak 20 let zajišťuje svým partnerským stavebním a montážním firmám kompletní prodejní sortiment TZB ve všech oblastech technických zařízení budov, jako je sanita, topení, instalace či materiál pro výstavbu inženýrských sítí. Společnost GIENGER je zastoupena ve všech důležitých lokalitách České [...]

Dne 16. 1. 2020 jsme se zúčastnili krajského kola „ UČEŇ INSTALATÉR 2020‘‘ v Brně. Naši školu reprezentovali Filip Jakuba a František Šenkeřík, žáci 3. ročníku oboru Instalatér. Soutěže se zúčastnila 4 družstva a 8 jednotlivců ze Zlínského kraje. Po slavnostním zahájení byli žáci seznámeni s průběhem soutěže a dostali přidělená soutěžní čísla. Soutěž se skládala z teoretické části - testů z oblastí Instalace vody a kanalizace, Vytápění a bezpečnosti práce, dále z praktické části -  kompletace závěsného systému GEBERIT- DUOFIX, kompletace umyvadla, [...]

V týdnu 13.- 17. 1. 2020 se na naší škole SOŠ Josefa Sousedíka konalo školní kolo XVI. ročníku Vědomostní olympiády oboru Instalatér, kde si žáci porovnají svoje vědomosti s jinými soutěžícími SOŠ a SOU. Cílem XVI. ročníku soutěže „Vědomostní olympiády 2020“ je podpořit soutěživost a zvyšování odborných znalostí učňovského dorostu, opakování učiva před závěrečnými zkouškami třetích ročníků a také užší spolupráce členských firem. Hlavními organizátory Vědomostní olympiády 2020 je Cech topenářů a instalatérů České republiky a oborový portál TZB-info zaměřený na stavebnictví, [...]

Zahájení nového kalendářního roku proběhlo na odloučeném pracovišti školy v restauraci Bečva ve znamení vykrajování ovoce a zeleniny. Ve dnech 6 a 7. ledna 2020 nás navštívil pan Luděk Procházka, aby vybrané žáky naučil dalšímu carvingovému umění. Tentokráte se zaměřili na složité vyřezávání karafiátů z kedluben a nádherné vykrajování melounů. Tento kurz pro pokročilé účastníky byl velkým přínosem pro naše žáky.